Un de Novembre. Ja està ací “Halloween” – Tots Sants!!! i en estes dates, a més de llepolies, caramels, carabasses que delecten als peques i que cada vegada més de moda ha introduït la tradició anglosajona i americana, continuem tenint en les nostres terres una arrelada tradició culinària que acompanyarà als més golosos en estos dies de record dels nostres sers volguts.